28
Apr
2023

โปรตีนในสมองหลายสิบชนิดอาจมีบทบาทสำคัญในการควบคุมน้ำหนักตัว

ปัจจัยทางพันธุกรรมอาจส่งผลต่อความแปรปรวนของดัชนีมวลกายหรือ BMI ในประชากรได้ถึง 50-75% จากการวิเคราะห์จีโนมของคนเชื้อสายยุโรปกว่า 800,000 คน ทีมวิจัยจากUniversité Laval และศูนย์วิจัย Quebec Heart and Lung Institute ได้ระบุโปรตีนที่ไม่ซ้ำกัน 60 ชนิดที่แสดงออกในสมองซึ่งอาจเป็นตัวควบคุมที่สำคัญของน้ำหนักตัว

การศึกษานี้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างบริเวณพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัวและโปรตีนที่แสดงออกในสมอง “การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าบริเวณพันธุกรรมหลายร้อยแห่งมีผลต่อน้ำหนักตัว ในกรณีส่วนใหญ่ การทำงานของยีนเหล่านี้ยังไม่ทราบ การศึกษาของเรารายงานว่ายีนประมาณ 60 ยีนเหล่านี้เข้ารหัสโปรตีนที่อาจส่งผลต่อน้ำหนักตัวผ่านการแสดงออกของพวกมันในสมอง” Éloi Gagnon นักศึกษาปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์คลินิกและชีวการแพทย์จากคณะแพทยศาสตร์ Université Laval และผู้เขียนคนแรกของการศึกษากล่าว

สำหรับการศึกษานี้ ทีมวิจัยมุ่งเน้นไปที่บริเวณสมองที่สามารถมีอิทธิพลต่อความไวในการให้รางวัลอาหาร เช่น ความสุขที่รู้สึกได้เมื่อรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือน้ำตาล ตลอดจนกระบวนการทางความคิด ซึ่งรวมถึงการตัดสินใจและความจำ สมองส่วนนี้ซึ่งเป็นส่วนคอร์เท็กซ์ส่วนหน้าส่วนหลังส่วนหลัง (dorsolateral prefrontal cortex) มีส่วนเกี่ยวข้องกับความอยากอาหารและความอิ่มด้วย

ผลลัพธ์ของทีมสนับสนุนสมมติฐานที่ว่าสมองมีบทบาทสำคัญในการควบคุมน้ำหนักตัว การค้นพบนี้สามารถอธิบายได้ว่าทำไมค่าดัชนีมวลกายจึงแตกต่างกันไปอย่างมากในแต่ละบุคคล

ผู้เขียนนำ  Benoît Arsenaultศาสตราจารย์แห่งคณะแพทยศาสตร์Université Laval และนักวิจัยจาก Quebec Heart and Lung Institute ชี้ให้เห็นว่าตำนานหลายเรื่องยังคงเป็นสาธารณสมบัติเกี่ยวกับผลกระทบของปัจจัยทางพันธุกรรมต่อน้ำหนักตัว “ผมมักจะได้ยินว่ายีนไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำไมน้ำหนักเฉลี่ยของประชากรจึงเพิ่มขึ้นในช่วง 40 ปีที่ผ่านมา โดยที่ยีนของเราไม่เปลี่ยนแปลง” เขากล่าว

พันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมทางอาหาร

นักวิจัยกล่าวว่าสภาพแวดล้อมของอาหารที่เปลี่ยนแปลงไปอาจมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของอาหารและความสามารถในการกักเก็บพลังงานในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา “บุคคลที่มีความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อน้ำหนักตัวที่เพิ่มสูงขึ้นจะมีน้ำหนักที่มากกว่าเดิม ในขณะที่บุคคลที่ไม่มีความโน้มเอียงนี้เคยผอมมาก่อนและยังคงผอมอยู่ในปัจจุบัน” ศาสตราจารย์อาร์เซโนลต์กล่าวเสริม

ทีมงานเชื่อว่าบทบาททางชีววิทยาของโปรตีนเหล่านี้ในส่วนต่างๆ ของสมอง และการมีส่วนร่วมของโปรตีนเหล่านี้ต่อสภาวะสมดุลของพลังงาน เช่น ความสมดุลระหว่างการบริโภคอาหารและการใช้พลังงาน จำเป็นต้องได้รับการศึกษาในรายละเอียดเพิ่มเติม “โดยรวมแล้ว ผลการศึกษาของเราสนับสนุนการมีปฏิสัมพันธ์ที่เป็นไปได้ระหว่างโปรตีโอมในสมองและสภาพแวดล้อมของอาหารที่กำลังพัฒนา ความสัมพันธ์นี้อาจส่งผลต่อพฤติกรรมการกินและการสะสมพลังงาน” ศาสตราจารย์ Arsenault กล่าว

เขาเน้นย้ำว่าผู้คนที่มีร่างกายใหญ่โตมักตกเป็นเหยื่อของอคติและอาจถูกเลือกปฏิบัติ ข่มขู่ หรือตีตรา ปรากฏการณ์เหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจ ผู้วิจัยยังตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าปัจจัยที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของเรา เช่น พันธุกรรม มีส่วนสำคัญต่อสัดส่วนการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวในประชากร

“น้ำหนักไม่ใช่ตัวเลือก ไม่ใช่นิสัยการใช้ชีวิต น้ำหนักตัวเราไม่ขึ้นเพราะเราขี้เกียจหรือขาดกำลังใจ กลไกของเซลล์ประสาทโดยไม่รู้ตัวกำลังเล่นอยู่ สมองเป็นผู้รับผิดชอบ ฉันหวังว่าผลการศึกษานี้สามารถอธิบายได้บางส่วนว่าทำไมน้ำหนักตัวจึงแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละคน” Benoît Arsenault สรุป

การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ใน  วารสารiScience ผู้เขียนคือ Eloi Gagnon, Arnaud Girard, Émilie Gobeil, Jérôme Bourgault, Christian Couture, Patricia Mitchell, Angelo Tremblay, Patrick Mathieu, Andréanne Michaud, Louis Pérusse และ Benoît Arsenault จาก Université Laval และ Claude Bouchard จาก Louisiana State University

หน้าแรก

ทดลองเล่นไฮโล, ดูหนังฟรีออนไลน์, เว็บสล็อตแท้

racetrackinginternational, traviskmillward, ดูหนังออนไลน์ฟรี

historyuncolored.com
madmansdrum.com
thesailormoonshop.com
thenorthfaceoutletinc.com
tequieroenidiomas.com
cascadaverdelodge.com
riversandcrows.net
caripoddock.net
leaveamarkauctions.com
correioregistado.com
sportdogaustralia.com
wootadoo.com
maewinguesthouse.com
dospasos.net
kollagenintensivovernight.com
gvindor.com
chloroville.com
veroniquelacoste.com
dustinmacdonald.net
vergiborcuodeme.net
ww2discovery.net
markleeforhouston.com
snoodleman.com
thefunnyconversations.com
donrichardatl.com
romarasesores.com
swimminginliterarysoup.com
coloradomom2mom.com
webmastersressources.com
footballdolphinsofficial.com
justevelynlory.com
dandougan.com
fantastiverse.net
floridaatvrally.com
procolorasia.com
scparanormalfaire.com
dop1.net
taylormarieartistry.com
pandoracharmbeadsonline.net
chaoticnotrandom.com
verkhola.com
petermazza.com
animalprintsbyshaw.com
dunhillorlando.com
everythinginthegardensrosie.com
hotelfloraslovenskyraj.com
collinsforcolorado.com
bloodorchid.net
gremarimage.com
theworldofhillaryclinton.net
cialis2fastdelivery.com
dmgmaximus.com
ediscoveryreporter.com
caspoldermans.com
shahpneumatics.com
lordispain.com
obamacarewatch.com
grammasplayhouse.com
fastdelivery10pillsonline.com
autodoska.net
libredon.net
viagrawithoutadoctor.net
guerillagivers.com
mallorcadiariovip.com
gayfromgaylord.com
thespacedoutgroup.com
lucasmangumauthor.com
reddoordom.com
freemarkbarnsley.com
estrellasparacolorear.com
yamanashinofudousan.com
americanidolfullepisodes.net
donick.net
oslororynight.com
mcconnellmaemiller.com
italianschoolflorence.com
corpsofdiscoverywelcomecenter.net
leontailoringco.com
victoriamagnetics.com
gmsmallcarbash.com
writeoutdoors32.com
pandorabraceletcharmsuk.net
averysmallsomething.com
legendofvandora.net
talesofglorybook.com
tvalahandmade.com
everyuktown.com
bestbodyversion.com
artedelmundoecuador.com
ellenmccormickmartens.com
dorinasanadora.com
nintendo3dskopen.com
musicaonlinedos.com
freedownloadseeker.com
vanphongdoan.com
dexsalindo.com
naomicarmack.com
clairejodonoghue.com
doubledpromo.com
reklamaity.com

Share

You may also like...